为迎接省政府“五小”专项整治验收和解决“五小”整治过程中的难点、热点问题，昨天下午，市卫生局组织市卫生监督所和市疾控中心出动20多名执法人员，对多间经多次教育仍继续无《卫生许可证》经营的小餐饮店实施取缔，暂扣了一批餐饮工具。

　　天气寒冷，大街小巷的狗肉火锅逐渐“热”起来。昨天下午4时许，执法人员到达市双山一路某狗肉火锅店时，该店正在做营业前的准备，锅里的狗肉散发出诱人香味。狗肉虽香，但该店却并没有取得《卫生许可证》，市卫生部门的工作人员之前已多次督促该店负责人办证，但其一直拖延不办，并继续经营。在此情况下，据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，市卫生部门决定对这间“未取得卫生许可证而从事食品卫生经营”的餐饮店实施取缔，暂扣了餐桌、凳子等餐饮工具。此前，执法人员已对市人民南路、计星中路、双山五路等路段的三间无证经营餐饮店实施了取缔，还对市人民北路一间当时未处于经营行为状态的无证餐饮店发出了警告。执法过程中，无证餐饮店的负责人大部分都认识到自己的错误，表示会尽快办理《卫生许可证》，合法经营。

　　据悉，本次取缔行动前，市卫生部门的工作人员已对这四间无证餐饮店“先礼后兵”——多次教育、督促餐饮店的负责人办证，并下发了责令整改通知书和预取缔通知书。取缔时，记者看到执法人员文明执法，再次耐心地对餐饮店负责人进行教育，搬动桌、凳等餐饮工具时也轻搬轻放以避免损坏。（黎斯 黄慧）