近日,市食品药品监管局组织督导组对全市各地食用植物油、肉制品专项整治工作进行了督导检查,全市105家单位被责令整改,其中食用植物油96家,肉制品9家。 市食用植物油、肉制品专项整治督导工作,是根据《茂名市2016年食用植物油生产行业专项整治工作方案》、《茂名市肉制品生产行业专项整治工作方案》要求,督导检查各地对本辖区食用植物油、肉制品生产行业专项整治工作的开展情况,督促各地查漏补缺,提高风险隐患防控意识及排查能力。 本次督查方式主要采用三种方式开展:先对食用植物油、肉制品生产企业、生产加工小作坊进行现场检查,着重检查原辅料进货查验、索证索票、生产加工场所环境卫生、生产车间功能配置、生产过程控制、出厂检验等情况;认真查阅各地日常监管记录,专项整治及案件查办等方面资料;听取各单位对食用植物油、肉制品生产行业专项整治工作情况汇报,与各地监管人员座谈交流,探讨、研究监管工作遇到的困难和问题。 督查情况表明,全市各地都能够按照市的部署大力推进食用植物油肉制品专项整治工作,通过制定方案、加大宣传、集体约谈、监督检查、抽样检验、立案查办等工作措施进行全面专项整治,取得较好成效。在食用植物油方面:全市共出动检查人员2163人次,检查食用油生产单位24家次、花生油加工小作坊565家,责令整改生产单位96家,全市监督抽(送)检432批次。在肉制品方面:全市共开展宣传活动6场次,设置专栏5个,印发宣传资料3000多份,出动检查人员128人次,累计检查相关生产单位61家次,责令整改生产单位9家。 督查过程中也发现,各地的工作进展不平衡,表现在有的地方日常监管记录不完善,有的地方监督检查未到位,有的地方抽样检验工作进度慢等。督查组就当前食用植物油监管工作中普遍存在的问题及下一步的监管措施提出了整改意见和要求。各地监管部门表示在下一阶段继续做好食用植物油、肉制品监管工作,加温鼓劲,下半年务必完成市政府重点工作事项的食用植物油、肉制品专项整治工作,整治工作要取得明显成效。(张伍 刘海滨) |
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