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茂名
节前监督大检查 有效预防重大食品事故的发生(图)
2009-01-16 09:43:23  来源:名升网 【 繁体】 评论:0

图为检查组在进行食品检查 记者 黄信涛 摄

  春节即将来临,昨天,市食品安全委员会组织食品药品监督管理、卫生、工商、质监、农业、畜牧等部门开展食品安全监督大检查,以规范食品市场经营秩序,有效预防重大食品安全事故的发生,确保全市人民过上一个健康、欢乐、祥和的春节。

  昨天的检查活动采用市场巡查的方式进行,监督检查组下设市场组、商场组、餐饮组等小组分别开展工作。检查组分别检查了过节食品生产企业、市区的餐饮业、大型商场超市、主要的食品批发市场以及农贸市场。重点检查其卫生许可证、营业执照、健康证持有情况;所经销的乳制品、酒类、粮食、肉类、饮料、水果、儿童食品等质量状况;商品及原料进货渠道及索证索票情况;宾馆饭店、学校食堂操作间食品安全卫生状况。从检查情况看,绝大多数食品经营和餐饮企业能够按照食品安全有关规定加强管理,规范经营,确保了食品安全,但仍有个别企业存在卫生条件较差等问题。检查组对存在安全隐患的企业提出了整改意见,要求限期整改,以确保节日期间不发生群体性食品安全事件和食品质量安全事故。(杨小雄

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