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茂名
全市开展节前食品安全检查 确保市民饮食安全(图)
2011-01-18 07:31:02  来源:名升网 【 繁体】 评论:0

检查组在市区某粮油配送中心检查 记者 岑稳 摄

  为确保市民的饮食安全,营造欢乐祥和的节日气氛。昨天,市委领导带领由市食品药品监管局、质监局、工商局、卫生局、农业局等部门执法人员组成联合检查组,对我市节前的食品市场进行了检查,确保节日期间市民吃上放心食品。

  据了解,检查组这次检查重点产品和整治重点区域、重点内容。此次活动重点检查与群众生活密切相关的节日热销食品,包括乳制品、酒、饮料、粮油、纯净水等。检查重点对象为全区食品生产加工企业、大型超市、城乡结合部。通过对食品生产企业的巡查,严厉查处无证生产、使用非食用原料或回收食品、超范围或超量使用食品添加剂等违法行为。另外检查组还督促食品生产企业严格落实质量安全主体责任。要求企业落实主体责任,组织执法人员开展现场核查。从原料进厂、索证索票、进货验收、到成品出厂检验、产品标签标识等进行了全面的监督检查,确保产品合格出厂。  
  
  昨天下午在检查组的带领下,先后到花生油厂、河东市场、河西市场、荔晶酒店华海酒店以及明湖商场等应节食品供应点和旅游接待单位进行了细致的检查。在酒店,检查组对生产场所的环境是否卫生;从业人员是否进行健康体检等进行详细检查。在商场和超市,检查组主要检查其销售的节日食品、酒类等应节食品生产日期、保质期与实际是否相符,是否有变质等情况。在河东市场、河西市场检查组对市场整体环境卫生,猪肉摊位销售的生猪产品是否为定点屠宰厂生产的合格产品,是否持有检验检疫合格证明等进行了检查。从检查的情况看,我市的食品市场经过近几年各职能部门的共同努力,市场秩序有了明显好转,食品安全监管逐步迈向法制化、规范化轨道。(冯洋

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