市食安委提醒市民河豚有剧毒勿食用

　　前日，茂港区沃内村村民杨美萍由于食用河豚鱼出现中毒现象，至今仍处于昏迷状态。市食品安全委员会办公室提醒广大市民，河豚鱼有剧毒，市民不要贪图其美味而冒险食用，以免发生意外。

　　据了解，前日早上，茂港区沃内村村民杨美萍在沃内村海边看到渔民的鱼堆里有两条河豚鱼，便向渔民提出购买，渔民不要钱，于是杨美萍把鱼捡回家，在上午9时多至10时将河豚鱼煮了自己一个人进食。下午3时左右，杨美萍出现头晕等症。约下午4时许，杨美萍被家人送进电白县人民医院急诊室救治。在急诊室进行输液处理后，病情并未见好转，于是转治院部治疗，至今仍处于昏迷状态。杨美萍食用的两条河豚鱼约半市斤，余下的全部倒掉了。据杨美萍丈夫说，杨美萍有食用河豚鱼的习惯，一直没有发生中毒现象。

　　市食品安全委员会办公室提醒广大市民，河豚鱼的毒素很稳定，一般的加热烧煮晒干等加工方法都不能解毒，人体也不会对河豚鱼毒素产生免疫力，目前对河豚鱼毒素尚无有效解毒药，食用河豚鱼中毒严重者会导致死亡，大家切勿冒险以身试毒。（李施春）