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电白
一家3口吃石斑鱼蛋中毒(图)
2010-04-06 07:05:09  来源:名升网 【 繁体】 评论:0

医护人员对中毒小男孩施救 记者 周翔 摄

  平时喜欢吃海鱼鱼卵(蛋)的邵女士怎么也没有想到,最近这次吃鱼卵竟出现中毒现象。4月3日,她照常买了鱼卵回家蒸吃,不料一家3口齐齐中毒,目前正在医院接受治疗。她和丈夫已无大碍,而9岁的儿子则尚未脱离生命危险。据悉,邵女士一家是因“雪茄毒素”中毒,雪茄毒素一般存在于较大的深海鱼类中。专家提醒市民:慎吃2斤以上的深海鱼,以防雪茄毒素中毒。

  一家3口吃鱼卵中毒

  昨日上午,记者在市人民医院重症医学科看到,邵女士的儿子静静地躺在病床上,正在接受吸氧及输液等治疗。据该科王峥主任透露,男孩在4月3日傍晚6时多送到医院时,曾一度出现呼吸、心跳均已停止的迹象,生命危殆。医院马上对男孩施行紧急抢救,直至4月5日上午9时许,男孩基本苏醒过来,但尚未脱离生命危险。王主任称,目前可以肯定男孩是因吃了深海石斑鱼卵被“雪茄毒素”中毒。

  而在市人民医院呼吸科病房,邵女士及其丈夫也躺在病床上,但气色均较好,医生称两人经治疗已无大碍。而邵女士及丈夫也是因为吃了深海鱼卵致中毒入院的。

  邵女士说,她和儿子平时都较喜欢吃海鱼鱼卵。4月3日中午,她在电白某海边圩镇市场上买了9两海鱼鱼卵,下午5时许与鸡蛋、生葱一起煮熟,一家3口一起吃,总共只吃了1两多。约5时40分,儿子便出现呕吐现象,身体轻飘飘似要浮起般,神经也发生麻痹迹象。她丈夫见状马上背起儿子送往市人民医院急救。期间,丈夫也出现了身体发飘、神经麻痹及呕吐等症状,随后也入院治疗。而她可能吃得鱼卵较少,几小时后才出现中毒症状,最后不得不入住医院治疗。

  慎吃2斤以上深海珊瑚鱼

  市人民医院重症医学科的王峥主任介绍说,深海中有一种带“雪茄毒素”的藻类,依附在死掉的珊瑚礁和海藻上,被一些小鱼吃进肚里,而这些小鱼又被大鱼吞食,因此,毒素就慢慢积累在大鱼体内,越大的鱼所含的毒素就越多。毒素主要存在于鱼的内脏、鱼头和鱼皮甚至鱼卵处。其实深海鱼类本身是没有毒的。

  王主任说,雪茄毒素中毒事件在香港等地时有发生,而在我市则较为少见。雪茄毒素是一种神经毒素,既不能被烹煮的高温破坏,也无法被人体胃酸分解。吃了含有此毒素的深海鱼,人会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,口中会有金属味,身体出现麻痹现象,严重者会出现抽搐、心跳减慢、呼吸麻痹等症状,若不及时抢救会危及生命。

  王主任提醒市民,尽量少吃深海珊瑚鱼,尤其是2斤以上的大海鱼更要慎重,最好是不吃,因为鱼越大所含的毒素就可能越多,若要吃,一定要将鱼的内脏、鱼头、鱼皮及鱼卵等去掉,且一次不要吃太多海鱼,以免中毒太重;吃时避免喝酒,以免影响排毒功能。另外,雪茄毒素中毒的病症可持续数天至数周甚至数月。若及早发现并治疗及时,中毒较轻者一般无大碍,中毒较重者治愈几率也较大。但治愈后的患者一定要注意,几年内勿食用深海鱼以及酒、花生仁、芝麻等,以免诱发症状复发。(吴祖光 林夏

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