近日，高州市泗水工商所执法人员在该镇泗水圩端掉一地下“问题”扣肉加工场，并当场查扣了“问题”扣肉170多公斤和用于加工的添加剂及加工工具等。

　　10月18日下午，该所执法人员在泗水镇泗水圩巡查时，发现某处一间破烂不堪、面积不足40平方的房屋里满地堆放着已解冻的猪肉，还有两雪柜冻着猪肉，里面横隔的一间屋的炉灶上两只铁锅正在加温炸猪肉，锅面上浮着一层发黑的油腻。看不到任何卫生设施，苍蝇蚊虫乱叮，卫生条件极为恶劣，一股股臭味扑面而来。经进一步检查确认是一处地下“问题”扣肉加工场所。执法人员当即请示上级领导，立即联合有关部门成立联合执法组对其依法进行查处。据当事人黎某初步交待，加工场从9月底开始经营，还没有办理有关证照，猪肉是从茂名进的“私宰猪肉”，无法提供检验检疫报告。他们将冻在雪柜里的“问题”猪肉进行解冻、腌制、炸等简单加工后销售到泗水、根子等地。执法人员当场查扣了“问题”猪肉和用于加工的添加剂及加工工具，并由畜牧兽医部门对这些来历不明的“问题”猪肉作了深埋处理。目前，该案件正在进一步处理中。（成城 陈华生 苏灼华）