为确保校园食品安全，推动信宜市学校食堂食品安全整体水平提升。11月27日上午，信宜市开展食品安全进校园活动，对信宜全市学校食堂食品安全管理员进行培训,并对列为“广东省示范学校食堂”的教育城初中、市幼儿园、镇隆中学、池洞中学4所学校食堂进行授匾仪式。市食品药品监督管理局、市教育局领导出席会议并对近期如何做好学校食堂食品安全工作提出了要求。

　　据悉，食品安全进校园活动从11月1日至12月31日止。以“小手拉大手，共建食品安全校园”为主题，共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系，以此提升食品安全综合防范的素质和能力。活动内容主要有：免费向师生发放食品安全科普手册，开展食品安全知识讲座，同时开展食品安全进课堂专题教育和举办校园食品安全座谈会等。要求各学校要提高认识，加强组织领导，强化活动效果，做好宣传培训，将食品安全知识纳入健康教育内容，加强从业人员食品安全知识培训工作。堵塞管理漏洞，各学校食堂要认真开展安全隐患排查，健全学校食堂安全保障体系，坚决消除学校食堂安全事故隐患。

　　“广东省示范学校食堂”是由省食品药品监督管理局、省教育厅和省人力资源和社会保障厅创建的。我市有4所学校被列为“广东省示范学校食堂”，市食品药品监督管理局相关负责人表示，希望通过示范学校食堂建设，发挥典型引领带动作用，推动信宜全市学校落实食品安全主体责任，进一步保障广大师生饮食安全。（冯玲 阮有贵）