初冬时节，又到了采摘茶籽榨油的季节。近几年，随着食用品价格的不断攀升和人们保健意识的加强，茶籽油如同玉米油、橄榄油一样越来越受到广大市民的青睐，价格年年上涨。目前，新开榨的茶籽油每公斤已升至66元，较去年新开榨茶籽油高出16元。

　　记者日前在高州市长坡镇旺沙村委会看到，这个有700多户人家的山区乡村被大山包围着，通往村里的唯一一条水泥路蜿蜓盘在山边，山路两旁和四周青山飘着茶籽花的芳香。据该村委会党支书张良华介绍，时下正是村民上山采摘茶籽的时节，同时也是茶籽开花的季节，每年的初冬，是摘茶籽和茶籽开花打果的日子。该村家家户户种有茶籽树（又称油茶），全村共有5600多亩油茶树，今年因受台风“灿都”和“凡亚比”等自然灾害的影响，茶树产量较去年有所减产，预计可采摘茶籽两万多公斤，榨油7000多公斤。目前，他们生产的茶籽油除部分供自家食用外，主要是城里有关单位上门求购，供求畅旺。近两年，村委会鼓励农户扩大种植茶籽树，已扩种2000多亩。

　　目前，在高州市、信宜市等乡镇，许多乡村干部都像长坡镇旺沙村委会一样，十分看好茶油产业的发展，不仅扶持农民大力发展油茶种植，还通过多种渠道招商引资，让那些有技术有资金实力的民营企业进山承包山岭广种油茶。在高州市，高州有关部门紧紧抓住油茶这一新的发展项目，加快选育培优开发高产优质新品种，引导当地农民大种油茶，使之上规模产业化。在信宜市，利用公司＋农户＋基地的模式，加快发展油茶产业。该市油龙耕公司不仅种植油茶一万多亩，形成规模基地，同时又培育出上千万株系列良种油茶供农民选种，这些品种具有挂果快，产油高及稳产高产的优点。该公司将提供种植、技术及果实回收加工等一条龙服务，使之规模化产业化。（白云飞）