茂名
粤西年味--吃年例客多为荣
过年例 年例,在粤西地区比较盛行,尤其在电白、化州、高州等地,都有此习俗,具体到每个乡村,时间与细节稍有不同。电白的乡村从农历正月初一到农历十二月三十都有过年例,在村里有各种各样的“游神”、舞龙、做大戏、“鬼仔戏”等活动。 每逢年例,每家每户都会准备上一桌又一桌的美味佳肴,不管是任何时候有客人“驾到”,都保证能吃上美美的大餐。而特别的是,客人的“成分”不拘,只要能上门的都是客,甚至“客人”还能带上朋友,一起撮一顿。客人上门,无需带上礼物,带有手信的反倒会被主人“责怪”。吃年例,以客多为荣耀,那是意味着人缘好;以菜肴多为荣,表示家业兴旺。 |
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