在化州市宝圩镇，每到4月上、中旬，漫山遍野的黄栀子花盛开，芳香沁人心肺，令人着迷，吸引众多游客前来观赏。这些使农民走上致富路的黄栀子，是种植在宝圩镇长誉黄枙子种植专业合作社位于板村、沙河等基地的山坡岭头上，面积近3万亩。黄栀子叶、花、果子全部是宝，果子制天然色素，叶、花是制茶抗氧化降“三高”的上品，受到欢迎。

　　据基地负责人周生介绍，宝圩山岭和坡地较多，不少岭头以丘陵地带为主，加上冷暖相宜的气候，特别适宜种中药材黄栀子。3年前，周生慧眼独到，看到黄栀子可制食品药品级天然色素的巨大优势，多方奔走，积极发展当地农民广种黄栀子，利用板村、沙河等基地，采用公司+合作社+农户模式，形成产业链，合作社回收加技术指导，有多少收多少，彻底解决销路问题，让群众放心生产。而香气扑鼻的栀子花，回收送厂制茶。每天用手摇一摇，一棵树约有5斤花，3元一斤，又不影响结果，让农户再增加收入，农户积极性空前高涨。为了做好茶厂，进一步解决农民出路，该合作社投入大笔资金，请来专家进行技术指导，发展栀子花茶生产。

　　据了解，该合作社引导发动群众种植黄栀子迅猛，基地已有2000多农户。4月上、中旬，宝圩镇近 3万亩黄栀子花怒放，漫山遍野，香气袭人，沁人心肺，成为一道亮丽风景线，吸引众多游客前来观赏。（张伍）