吴翠暧(右二)在检查水果真空冷冻干燥加工情况。通讯员 车子强 摄加工情况。通讯员 车子强 摄

　　入口酥脆的龙眼干、火龙果片、荔枝干……原本这些只是茂名盛产的一些水果，但经过真空冷冻干燥加工后，不仅保持了原有的新鲜蔬果风味，而且营养丰富，具有广阔的市场空间，从而解决了我市当地荔枝龙眼产期集中、易烂保鲜难的问题，大大提高了农产品的附加值，而这一切都离不开她的努力。

　　她，就是电白县丰泽水果蔬菜专业合作社法人代表、理事长吴翠暖。她用炽烈情感回馈挚爱的家乡，用创新动力开辟全新的人生，今年被评为茂名市“双创之星”。

　　打工妹毅然回乡创业

　　吴翠暖1994年毕业于茂名市教育学院，随后她在深圳一家农产品公司做了几年采购员和采购主管，后晋升为采购部经理，就是这几年时间，吴翠暖积累了很多水果采购、销售方面的知识经验。想到家乡茂名是全国闻名的水果之乡，加上自己的孩子还小，需要照顾，她就毅然辞职回乡创业。

　　2008年4月，吴翠暖结合当地农业产业化发展的实际情况，成立了电白县丰泽水果蔬菜专业合作社。吴翠暖是法人代表，任理事长，召开社员大会，制定合作社章程，用管理企业的模式来管理合作社。

　　当时很多农户对合作社了解甚少，对加入合作社能否给他们带来收益存疑，吴翠暖了解情况后，只身一人挨家挨户去敲门拜访，她花了将近3个月时间，却只发展了51户社员。此时的吴翠暖并没有被眼前的困难吓倒，她组织现有的社员和资源，专心开展生产工作，并与茂名市泽丰园农产品有限公司签订了产销保供协议，保证了社员生产的产品能统一销售出去。在吴翠暖的苦心经营下，合作社越办越大，现有社员295户，并有了自己的冷库、蔬果加工车间和保鲜生产线以及果蔬气调保鲜运输车一辆。

　　合作社日益发展壮大

　　2010年8月，吴翠暖组织合作社社员在电白林头镇田充村建立起了500亩的蔬菜标准化生产基地，引进了最新的育苗技术——“水上漂”育苗技术。该技术大大缩短了叶菜类蔬菜的育苗生长周期，使蔬菜的采收期提前，提高了商品的市场竞争力。基地还建起40亩的蔬菜连栋大棚，主要作为蔬菜生产质量安全示范区来推广，定期邀请省农科院蔬菜研究所的专家来示范区做培训指导。

　　吴翠暖还引进华南农业大学科研成果“荔枝无硫保鲜加工技术”建成荔枝、龙眼鲜果初加工生产线，采取“合作社+基地+农户”的运作方式，使合作社及周边群众种植的荔枝、龙眼鲜果实现鲜销与加工综合利用，从而解决了荔枝龙眼产期集中、易烂保鲜难的问题。这一技术直接带动1200户农户进行生产，带动种植农户年均增收13000元，辐射带动周边2万亩荔枝龙眼的标准化种植。

　　2011年1月，合作社在吴翠暖的带领下，创建了荔枝标准化果园1000亩、蔬菜标准园500亩;建立起了现代化的办公大楼，配套了新的基础设施和办公设备。2012年以来，该合作社先后荣获“茂名市巾帼创业示范基地”、“省级菜篮子蔬菜基地” 、“广东省巾帼创业示范基地”等称号，基地生产的菜心、芥兰等四个品种获得绿色食品认证。目前，合作社正朝着果蔬真空冻干加工的方向发展。（黄月华 车子强）