“我们当初仅仅是个小作坊。”在采访中，广东粮丰园食品有限公司的老员工对记者说，上世纪80年代成立的“粮丰园”，在经过了30多年的历练、发展，最终成长为今天的年产值过亿元，与全聚德、上海杏花楼、广州酒家等国内重要食品企业建立长期战略合作关系的广东省重点农业龙头企业。“就象历经了一次奇妙的时光旅行。”

　　与改革开放同行

　　“一九七九年，那是一个春天……”正如《春天的故事》里所唱的，自1978年12月十一届三中全会起我国开始实行改革开放政策，全国上下掀起了一片创业浪潮。这时的“粮丰园”创始人刘培务还是羊角镇粮所的职工，但已经在酝酿着自己的创业。

　　1981年，趁着羊角镇粮所改制之机，刘培务一举承包下当时的羊角镇粮所食品厂创办了羊角粮丰园饼厂，招了几个人就开始了自己的创业路。“技术在自己手里，才有这个胆量。”刘培务说，自己原先在粮所里是技术骨干，并曾多次到广州、佛山等地知名企业进行技术深造，充分掌握了制作月饼的技巧。

　　刚创业那时，刘培务凭着自己过硬的月饼制作技术，结合独特的传统秘方，渐渐粮丰园月饼的品牌形象已植入民心，当地已家喻户晓。随着消费群体对粮丰园月饼的需求不断扩大，饼厂厂房、人员也在不断扩张及增多，然而刘培务开始隐约感觉到了发展的瓶颈——没有馅料生产能力，月饼生产就受到很大掣肘。

　　把握发展核心技术

　　1999年是粮丰园饼厂实现飞跃式发展的一年，刘培务之弟刘培基学业归来担任饼厂总经理，其传承了兄长刘培务的创业理念，到全国各地“进修”了馅料加工技术，并于当年引进了每台价值10多万元的专业生产机械，组建了莲蓉馅料生产车间，粮丰园饼厂向多元化经营迈开了步伐。

　　“有了馅料生产，市场竞争力大大提高。”公司副总经理张东兴说，一来生产计划可以自己调控，二来生产成本大大降低，市场当然更加青睐“又便又靓又正”的产品。

　　拥有了生产核心工艺技术，饼厂的生意更加蒸蒸日上。每年的农历八月十五前后，羊角镇圩便是车水马龙、摩肩接踵，为的就是能买上粮丰园的月饼。那时公司老总们经常躲起来，避开上门要货的人——因为生产场地限制，饼厂产能没能随着销售业绩同步提高，所以出现了连续多年的“供不应求”的情况。

　　虽然在多年处在供不应求的压力下，但饼厂并没有放松对产品质量的严格控制。2004年，粮丰园荣获中国著名月饼品牌活动“知名月饼”称号。这时，如何发展成了摆在刘培基面前最重大的问题。

　　步入现代化企业行列

　　2005年，刘培基对公司进行了符合现代化企业标准的“重整”，将饼厂成功转型为茂名市粮丰园食品有限公司，并建立了专业的营销、生产和管理团队，取代了原来的作坊式发展。同时，该公司还以特色农产品和食品加工为依托，采取建立“粮丰园”连锁店的形式，在港澳和国内大中城市超市或专卖点设立专柜的经营模式，在全国共建立起了500个粮丰园销售专柜，经销网络覆盖30多个城市，全面拉开了粮丰园品牌经营的新序幕。

　　“在外面买高级手工蛋卷，可要看清楚了，很有可能是我们代工的。”张东兴指着手边的多家国内知名手工蛋卷品牌产品，其产品说明中的“制造商”都是粮丰园。这时的粮丰园在国内国际上已经有了一定的口碑，产品远销海内外。

　　随后，公司就进入了快速发展期：2007年荣获全国工商联烘焙业公会“中国优质放心月饼馅料奖”;2009年成为茂名第一家出口月饼馅料的食品企业，同年“双黄白莲蓉月饼”荣获中国月饼文化节“优质月饼”称号，“紫薯蛋卷”荣获“第十一届中国国际农业博览会”金奖……

　　在2009年举行的广东茂名首届现代农业博览会上，粮丰园相关产品倍受关注，让公司董事们决定发展新厂区，再次扩大经营。在我市相关部门的大力支持下，2013年该公司建成投用了位于茂名高新区食品加工园区中的生产基地，并更名为“广东粮丰园食品有限公司”。该基地占地面积约60多亩，首期投资约2亿元，建有馅料、月饼、糕点、休闲食品、农副产品深加工等多条作业车间、技术研发和食品检测中心，充分实现了公司多元化的发展。

　　这时的“粮丰园”朝气蓬勃。“正在按国家重点农业龙头企业标准建设，争取早日达成这个目标。”公司副总经理刘冠球自信的对记者说。（张越）

　　【点评】“春天的故事”还将继续

　　肇始于30多年前春天的改革开放，将中国从社会主义计划经济体制向市场经济体制转型，释放了各行各业的潜能。与改革开放一路同行的粮丰园成为受益者：从单一产品到多品种经营，从产品只供本地到畅销海内外，从小作坊到省重点农业龙头企业……粮丰园的成功，是这场变革诸多成就的体现之一，也是无数“春天的故事”里精彩的一个。

　　30多年的改革开放，于国家从“贫穷不是社会主义”到“中国梦”;于茂名从“工矿配套城市”到“滨海梦”;于茂名农业从“传统农业大市”到“强农梦”;于粮丰园从“乡镇小作坊”到“现代化企业梦”，这一切都表明，通过转型升级和深化改革，打开制度空间，释放市场活力，是价值规律的回归，也是民意力量，从决策者到普通农民、从企业高管到市场摊主都不可逾矩。在改革再出发的今天，毋庸置疑，中国的“春天的故事”还将继续，包括粮丰园在内的电白农业精彩故事也会继续。（邓义深）