近期正值黄颡鱼水花开卖的季节。连续做了几年黄颡鱼标苗生意的顺德乐从养殖户阿健，今年却没有继续这项营生，转营自己并不太熟悉的太阳鱼标苗生意。据行业人士不完全统计，仅顺德乐从地区就有100多户养殖户(每户大约有1-3口塘用于标苗)放弃黄颡鱼标苗。今年黄颡鱼遭遇小年，水花价格也比去年同期低20-30元/万尾，目前售价90-100元/万尾。

　　“今年春节后黄颡鱼规格苗卖不动，价格太低、没钱赚。”阿健向记者道出了个中原因，论斤出售的规格苗竟然首次低于商品鱼价格，打破近三年来规格苗价格高于商品鱼的常态，标苗养殖户面临亏损，标粗成活率低的亏损更多。据了解，今年春节前后黄颡鱼规格苗销售一反常态，即使标价10元/斤(低于商品鱼时价)也无人问津，到了2月底3月初仍有不少规格苗压塘，最后多以较低价格(9.7-10元/斤)被加州鲈养殖户买去混养。而在往年，春节后不久规格苗都会销售一空，并且供不应求，价格均在13-14元/斤。这种转变，让不少像阿健这样的标苗户失去信心，转向标粗其他品种，比如加州鲈、太阳鱼。

　　据了解，受商品鱼价格利好因素驱动，去年是历年以来水花投放量最多的一年，但受天气不好因素影响，水花成活率低，很多人放了两三批水花才成功。“幸亏水花成活率低，不然今年春节前后的规格苗行情会更加糟糕”，乐从黄颡鱼饲料经销商成玉南告诉记者，近三年来黄颡鱼价格一直攀升，养殖量一年比一年多，到去年为止，投苗量达到珠三角黄颡鱼规模化养殖以来最多，预计到了今年8-9月出鱼高峰的时候，价格难以乐观。

　　目前，黄颡鱼头鱼规格在5-7两、2两以上的占7成的算大鱼规格，塘头价为10.3-10.5元/斤；而头鱼规格在3-4两的算中鱼，塘头价为9.5元/斤，整体价格水平低于去年同期。“10元/斤是价格底线，如果再低下去利润就很微薄了”，成玉南说，与去年相比，今年养殖成本上涨不少，其中仅饲料一项就让养殖户吃不消，一包饲料同比贵了10多元，每养一斤鱼的饲料成本就要上升0.5-0.7元，如果加上塘租、人工等开支，养殖成本上涨约1元/斤。这样算来，养得好的今年养殖成本也要达到8元/斤左右，养得不好的成本还要高些。

　　行业人士预计，今年7月前，商品鱼价格将保持在9.7-10.5元/斤，7月后或将微微下跌0.5-1元/斤，届时每斤鱼可盈利1.5-2元/斤。然而，这对于黄颡鱼养殖户而言并不划算:一口6-7亩的鱼塘，跨年养殖、投入20多万元，担着不小的养殖风险，产量也不高(普遍在3500-4000斤/亩)，最后也才获利3-4万元。与当地养殖的加州鲈和生鱼相比，既没有加州鲈的单价优势，也没有生鱼的产量优势，没什么突出的优势，投苗意愿低也是自然的事。

　　养殖成本上涨，商品鱼价格却呈下跌趋势，养殖户信心受损，投苗积极性下降，加上标苗商弃养，今年黄颡鱼整个行业不景气。有业内人士表示，除了第一批水花卖到130-150元/万尾外，随后的水花价格也只有90-100元/万尾，预计后期价格还将走低。

　　(今年以来，诸如生鱼、黄颡鱼这样的特色品种病害增多、养殖成本上升，行情不理想。怎样做好病害防治，降低成本，保证效益？欢迎加入南方农村报水产QQ群51324616交流、讨论。)（郑燕云）