台湾同胞王兴木继2002年成功将台湾名优水果莲雾引种到广东茂名后，不仅培育出反季节莲雾，还通过创新生产技术，培育出更甜的莲雾。

　　王兴木先生29日接受中新社记者采访时表示，在台湾生产的莲雾甜度一般为十三度，而他在茂名培育的莲雾甜度最高达十六度，目前首批更甜的莲雾已上市。

　　莲雾是台湾果王，清凉解渴，售价在众多水果之上。但由于莲雾适合生长气候的特殊性，很少在台岛以外的地方种植，即使引种成功也很难保持原有的风味。

　　2002年，在大陆经商的王兴木经过市场考察，认为当地售卖的莲雾极少且价格不菲，便萌生从台湾引种莲雾的念头。随后，王先生根据莲雾性喜温暖湿润怕寒冷，生长最佳气温在摄氏25度至30度之间等特性，先后到福建、广东、海南等地考察，对各处的土壤气候等进行调研评估，认为广东电白较适宜莲雾的生长，便租用电白新华农场的200多亩荒山坡地，种植屏东“黑珍珠”高品质莲雾120多亩。

　　2008年，王兴木开始试验反季节莲雾，通过盖遮光网和树皮环割等技术调节植物生理，并应用套袋生产等反季节生产技术，使正常收获期在5至7月份的莲雾，通过分批催花的办法，让莲雾在10月份至次年元旦再次结果。

　　王兴木称，经过几年的实践，他对广东地区的气候以及土壤、肥料等技术已基本能掌握。目前，他种植的莲雾比台湾的更甜，甜度基本维持在十二度以上，最高达到十六度，而且解决了气候的影响问题。“在台湾，莲雾在摄氏11度以下就会落掉70%-80%的果子，在茂名，他种植的莲雾在摄氏七至八度，目前也会保持60%以上不落果。”

　　王兴木告诉记者，莲雾号称“水果皇帝”，以其果质感好、清甜爽口、营养价值高而赢得“健康食品”的美誉。5年树龄的果树每棵年产量在100斤以上。目前他的果园种植莲雾有300多棵，计划规模再扩大。（梁盛 梁远东）