今年上半年，我市居民消费价格总水平与上年同期相比总体上升。其中猪肉价格、粮食价格、食用油价格和燃气价格升幅较大。

　　食品类价格普遍上升

　　粮食价格同比升幅较大。今年上半年，受长江中下游地区干旱影响，我市普通（标一）大米、珍珠米与上年同期价格相比，分别上升22.22%和29.44%。目前每500克分别为2.2元、2.6元。

　　食用油价格出现上涨。上半年，花生油、大豆油价格呈阶梯式上升，均比去年同期价格上升；菜籽油呈波浪式变化，比去年同期价格有所下降。花生油1-3月份稳定在每升17元，4-5月份上升至17.8元，6月份进一步上升至21.12元,上半年花生油的平均价格为每升17.95元，比上年同期上升10.22%；大豆油上半年的平均价格为每公斤10.76元，比上年同期上升1.36%；菜籽油上半年的平均价格每公斤为12.26元，比上年同期下降5.08%。豆类价格上涨是拉动食用油价格上升的主要原因。随着近期国内豆类主产区天气好转产量预期增加，国际大豆期货价格回落，国内大豆进口成本压力有所缓解，预计后期食用油价格将维持目前价位，波动幅度不会太大。

　　糖类价格持续上升。由于蔗农和糖厂生产成本增加，上半年糖类价格持续上升。绵白糖、白砂糖和红糖上半年平均价格分别为每500克4.39元、4.13元和4.17元，比上年同期分别上升12.84%、22.61%和23.15%。

　　肉类价格普遍上升。上半年，猪肉价格升幅较大，生猪收购价从1月份的每500克6.8元涨至6月底每500克9.7元，猪瘦肉零售价从1月份最低每500克10元涨至6月底最高每500克15元，创出历史新高。受猪肉价格不断上升拉动肉类价格影响，其他肉类价格均有所上升。猪瘦肉和猪肋条肉上半年平均价格每500克11.67元和8.89元，比上年同期分别上升38.61%和23.08%。猪肉价格持续走高，主要受以下几方面因素影响，一是由于2010年上半年之前猪肉价格偏低，降低了养殖户生产积极性，致使2010年补栏不足，这成为2011年生猪价格上涨的主要推手。二是养殖成本增大。由于饲料和人工成本的上涨，养殖户成本增加，推动价格上升。三是疾病因素致使生猪出栏量减少。高温期间一般是疫情的高发期，入夏以来生猪疫情较重，致使生猪出栏量减少。四是我省是生猪缺口大省，有将近五成的生猪均依靠外省调入。但由于天气炎热，生猪运输过程中时有死猪情况发生，再加上今年三月份的“瘦肉精”事件，造成外省调入生猪减少，缺口增大。五是由于CPI指数持续走高，生猪生产相关性产品价格上涨，受关联性效应影响，拉动生猪价格上涨。下半年，预计猪肉价格涨势虽会由于生猪供应量触底回升而有所遏制，但受饲养成本不断上涨和上半年能繁母猪存栏量尚未明显增加的因素影响，下半年猪肉价格仍将在高位运行。因此，下半年猪肉价格仍将保持上涨，但增速会有所放缓。

　　水产类价格整体上升。带鱼、马鲛鱼、金丝鱼、草鱼、鲤鱼和罗非鱼上半年平均价格分别为每500克13.72元、17.23元、17.15元、5.92元、4.99元和5.31元，与上年同期价格相比分别有不同幅度的上涨。1-4月份水产类价格较为稳定，由于5月16日起开始进入今年的休渔期，再加上上半年长江中下游地区严重干旱导致淡水鱼供应减少，5月和6月份鱼类价格出现上升。

　　蔬菜类价格波动幅度大，同比微降。上半年，监测的18种蔬菜中有6种上升，12种下降。18种蔬菜1-6月份的综合平均价格每500克2.15元，比上年同期的2.17元微降0.73%。因蔬菜生长周期短，受天气影响大，各月价格起伏较大。

　　燃气类价格和成品油价格同比升幅较大

　　受国际原油价格上涨影响，液化气价格同比升幅较大。上半年，我市开户瓶装气价格呈波浪式变动。1-6月份市区瓶装气（开户气）各月平均价格分别为每瓶107.67元、104元、106.4元、118.7元、114.03元和104.5元。上半年平均价格为每瓶109.22元，比上年同期的91元上升20.02%。

　　受国际原油价格影响，上半年成品油分别于2月20日、4月7日进行政策性调价。目前我市0#柴油每升7.3元，比上年同期6.22元上升 17.36%;93#汽油每升7.73元，比上年同期6.61元上升16.94%；97#汽油每升8.37元，比上年同期7.16元上升16.9%。（蔡雄梅 张烨）