明天会更好
通行证 注册 | 登录 登录
关注公众号
访问手机版
茂名隔水蒸鸡 鲜美爽滑 油而不腻
编辑:茂名时空 发布:2006-05-22   浏览:2090

     隔水蒸鸡是广东茂名的传统特产小吃,也称水蒸鸡,隔水鸡。隔水蒸鸡制作很简单,挖空鸡内脏后,塞进香菇虾米之类,整鸡装在盘里,然后把它放进装有一定量开水的锅里,用火加热慢蒸,利用沸水蒸汽把鸡蒸熟,这样的鸡味香肉嫩,鲜美爽滑,油而不腻,甚为爽口。

上一篇:茂名狗肉飘香 价格略为上涨
下一篇:没有了
发布评论
称呼:
验证码:
内容:
用户评价
茂名美食资讯更多>>
  • 信宜美食柴枪粉走进央视将在黄金强档播出

      近日,CCTV2“消费主张”栏目摄制组来到信宜市,专题拍摄信宜市著名特色美食西江柴枪粉,逐一拍摄柴枪粉的每一道工序,全面推介茂名市的美食柴枪粉。该节目将在该台黄金时段的强档节目“消费主张”中的《陶乐进行时》播出。  柴枪粉是信宜民间传统制作的一道风味小吃,其色、香、味、型俱佳,滑爽可口,远近闻名。柴枪粉主要产于该市北界镇温泉(西江温泉)村,始于清乾隆三十(1..

    浏览量:4780次发布时间:2016-11-11
  • 茂名阿水土鸡 不用冰箱、不用鸡精味精
  • 茂名狗肉飘香 价格略为上涨
  • 潮人折服信宜鸡项 肉质鲜美、滑嫩无渣
  • 茂名隔水蒸鸡 鲜美爽滑 油而不腻